• 猪肠衣如何制作

    猪肠衣是用于制造各种腊肠、香肚、火腿肠等食物必需的包装用原资料。长时间以来,用于制造肠衣的资料有的是。是由纤维素浆粕在碱性条件下与二硫化碳反应构成纤维素黄原酸酯钠...

  • 猪肠衣:肠衣质量评价标准

    天然肠衣主要就是猪肠衣和羊肠衣两种,而这两种肠衣也是可以食用的。所以其质量与安全性是要求比较严格的。猪肠衣厂家向大家介绍肠衣质量的评价标准,大家可以依照对比一下。...

  • 肠衣会失去营养价值的原因

    我们都知道我们日常生活中用到的天然肠衣不仅可以正常食用,还能保证香肠所具有的营养价值。但是还是会有肠衣失去营养价值的情况发生,是什么原因造成的呢?看肠衣厂​家怎么...

  • 猪大肠和猪小肠哪个更适合做肠衣

    腊肠一般咱们在自己做的时分,很多人会去买肠子自己做,用的最多的是猪小肠。那么,猪大肠可以做腊肠吗?做腊肠猪大肠仍是猪小肠好? ​ 猪大肠可以做腊肠吗 可以。天然肠衣是...

  • 干制肠衣使用注意事项

    顺平县鹏翼肠衣有限公司主营生产销售干制肠衣、盐渍肠衣等,为了能更好的应用肠衣,就要按照操作步骤进行,注意使用注意事项,扬长避短更好利用干制肠衣。 ​ ​ 1.干制肠衣在...

  • 肠衣生产厂家的批发运作模式是怎么样的?

    我国正逐步成了国际肠衣的生产列强和出口列强,具备巨大的市场及价值潜能。我国独自制造的各类肠衣,排名国际前列,获得了不错的经济收益和口碑。 局势一:加强产品品牌观念,...

  • 杀菌消毒严把羊肠衣质量关

    羊肠衣加工制造过程,我们都是经过严格的杀菌处理的,确保肠衣达到合格的标准,消毒杀菌是我们生产过程中每一道工序都要进行步骤,像是手部的细菌我们会先湿手之后再用皂液反...

  • 天然肠衣和人工肠衣分类及优缺点对比

    说到肠衣种类一般就是天然肠衣和人工肠衣两种,它们各自有不同的种类,优缺点也不同。 ​ ​ 天然肠衣是用猪、牛、羊等动力的脏器加工而成,加工办法不一样,分为盐渍肠衣和干...

  • 盐渍肠衣可以冷冻储存吗

    有时候购买肠衣想要自制香肠,但可能会买的盐渍肠衣会剩下。那么这些肠衣我们该如何储存呢?可以冷冻储存吗? 事实上,经验告诉我们盐渍肠衣是不可以进行冷冻储存的。 ​ 盐渍...

  • 学会这几招,从此挑选猪肠衣不费事

    只要猪肠衣新鲜完好,脆薄均匀,色泽显着,才有产品的漂亮(显着)、美食(脆嫩)、美誉(热销),即职业中所谓好睇、好食、好卖门。所以大多选用专业的肠衣作坊的本地产品。...